Hotel in Valencia

Het gerecht, officieel bekend als de 'Paella Valenciana', bestaat vaak uit Calasparra of Bomba rijst, kip, kookchorizo, zeevruchten en diverse groenten, en wordt normaal gesproken gekruid met saffraan en een speciaal soort paprika genaamd Pimentón de la Vera.

Het Museu de Belles Arts de València

Met zijn honderdjarig bestaan in 2013, bevat het Museu de Belles Arts de València (Museum voor Schone Kunsten van Valencia) ongeveer 2.000 uitzonderlijke kunstwerken van de late middeleeuwen tot de Renaissance. Het museum exposeert ook vele archeologische artefacten en moderne kunstwerken, en is ondergebracht in een schitterend barok paleis uit de 17e eeuw.

De Llotja de la Seda

Een UNESCO Werelderfgoedlocatie, de Llotja de la Seda (Zijdebeurs) is een prachtig gotisch monument dat midden 16e eeuw werd voltooid op een terrein dat eerder dienst deed als oliemarkt. Het extravagante gebouw, dat nu de thuisbasis is van de Culturele Academie van Valencia, getuigt van de enorme maritieme rijkdom van de stad in de 16e eeuw en heeft uitgebreide gotische en renaissance architectonische kenmerken.

De Ciudad de las Artes y las Ciencias

Met het vieren van zijn 10-jarig jubileum in 2008, is de Ciudad de las Artes y las Ciencias (Stad van Kunsten en Wetenschappen) een belangrijk entertainmentcentrum dat werd ontworpen door de gerenommeerde Spaanse architecten Felix Candela en Santiago Calatrava. Het beschikt over een indrukwekkend wetenschapsmuseum, planetarium, oceanografisch park, IMAX-bioscoop en veel andere attracties van wereldklasse en werd in 2005 uitgebreid met een operagebouw.

Valencia Bioparc

Deze grote dierentuin, die in 2008 voor het publiek werd geopend, staat bekend om zijn uitgebreide collectie inheemse diersoorten afkomstig uit Equatoriaal Afrika, de Afrikaanse savanne en Madagaskar. Het park voelt duidelijk wild aan en is een stuk minder afgesloten dan veel andere dierentuinen, en recyclet meer dan 95% van het water dat het gebruikt.

Accommodatie

Als je op zoek bent naar betaalbare vakanties in Valencia, kun je een verblijf boeken in het Hostal Valencia, de Ibis Budget Valencia Aeropuerto, of het Silken Puerta Valencia. Voor luxe accommodaties, overweeg het majestueuze Hotel Las Arenas Balneario Resort, het chique Hospes Palau de la Mar Hotel, of het onberispelijke Hotel Melia Valencia.

Uit eten in Valencia

Verwen jezelf met heerlijke mediterrane gerechten bij restaurant Navarro, ga naar La Casa Di Sophia voor andere heerlijke pizza's en mediterrane recepten, of probeer het Mood Food Restaurant voor fantastische fusiongerechten. Je kunt ook genieten van uitstekende Spaans-, Mediterraans- en Argentijns-geïnspireerd eten bij Restaurante L"Origen, of bezoek het Ricard Camarena Restaurant voor andere voortreffelijke lokale gerechten.

Waar kun je het beste verblijven in Valencia?

Valencia combineert een historisch centrum met levendige woonwijken, moderne architectuur en stadsstranden. Kies je verblijf vooral op basis van je plannen: wil je veel bezienswaardigheden te voet zien, uitgebreid uit eten of juist dicht bij zee slapen? Een hotel in Valencia is vaak goed bereikbaar met metro, bus of tram, maar de sfeer verschilt sterk per wijk.

Voor een eerste bezoek en bezienswaardigheden – Ciutat Vella

Ciutat Vella is de oude binnenstad en een logische keuze als je Valencia voor het eerst bezoekt. Je verblijft dicht bij de kathedraal, de Mercado Central, de Lonja de la Seda en gezellige pleinen zoals Plaza de la Virgen. Vooral El Carme, in het noordelijke deel van de wijk, heeft smalle straatjes, kleine bars en een levendige avond sfeer. Houd er rekening mee dat het hier, zeker in het weekend, drukker en rumoeriger kan zijn.

Voor restaurants, cafés en uitgaan – Ruzafa

Ruzafa, onderdeel van de wijk Eixample, past goed bij stellen en vriendengroepen die graag in een levendige buurt verblijven. Rond de Mercado de Ruzafa vind je veel koffiebars, internationale restaurants, tapaszaken en creatieve winkels. De wijk ligt op loopafstand van het centrum, maar voelt minder toeristisch dan Ciutat Vella. Ruzafa is een fijne uitvalsbasis voor wie na een diner graag nog een drankje doet, al kunnen de straten met bars in de avond wat geluidsoverlast geven.

Voor gezinnen en een rustiger verblijf – Quatre Carreres

Quatre Carreres ligt ten zuidoosten van het centrum, bij de Ciudad de las Artes y las Ciencias. Dit moderne gebied is prettig voor gezinnen met kinderen dankzij het Oceanogràfic, het wetenschapsmuseum en de ruime wandel- en fietspaden in de Turia-tuinen. De brede straten en nieuwere accommodaties geven de buurt een rustigere uitstraling dan het oude centrum. Je zit niet midden tussen de historische bezienswaardigheden, maar met openbaar vervoer of een fiets ben je daar gemakkelijk.

Voor stranddagen en een ontspannen sfeer – El Cabanyal

Wil je strand en stad combineren, kijk dan naar El Cabanyal. Deze voormalige visserswijk ligt vlak bij Playa de las Arenas en Malvarrosa en heeft kleurrijke huizen, lokale eetgelegenheden en visrestaurants. Je kunt hier over de boulevard wandelen en met tram of bus naar het centrum reizen. El Cabanyal is vooral geschikt voor een langer verblijf, voor gezinnen en voor reizigers die niet elke avond in het drukke centrum willen zijn.

Voor een kleiner budget en goede bereikbaarheid – Extramurs

Extramurs ligt direct ten westen van Ciutat Vella en is vaak een praktische keuze als je op je budget wilt letten zonder ver van het centrum te zitten. In deze woonwijk vind je doorgaans meer betaalbare accommodatie dan in de populairste delen van de oude stad. De buurt is minder sfeervol voor avondwandelingen, maar biedt goede verbindingen met metro en bus. Vooral rond Arrancapins verblijf je handig tussen het centrum en station València Joaquín Sorolla.