Vakantie Shanghai

Goed om te weten over Shanghai

Beste reistijd

Voor een vakantie in Shanghai zijn het voorjaar en najaar meestal het prettigst. In april tot juni en september tot november is het vaak aangenaam qua temperatuur en ideaal om de stad te verkennen.

In de zomer kan het warm en vochtig zijn, terwijl de winter fris tot koud aanvoelt.

Zo kom je er vanuit Nederland

De makkelijkste manier om naar Shanghai te reizen is met het vliegtuig vanaf Amsterdam Schiphol, vaak met een rechtstreekse vlucht of met één overstap.

Shanghai heeft twee grote luchthavens:

• Pudong International Airport voor veel internationale vluchten

• Hongqiao Airport voor binnenlandse vluchten en sommige regionale routes

Je verplaatsen in de stad

Shanghai is groot, maar openbaar vervoer werkt over het algemeen snel en efficiënt.

Handig om te weten:

• de metro is vaak de makkelijkste manier om je te verplaatsen

• taxi’s en app-vervoer zijn praktisch voor kortere ritten

• in wijken als The Bund, French Concession en Xintiandi kun je ook fijn wandelen

Klimaat en wat je meeneemt

Het weer in Shanghai kan behoorlijk wisselen per seizoen.

Slim om in te pakken:

• lichte kleding voor warme maanden

• een vest of jas voor koelere avonden en winterdagen

• comfortabele schoenen voor stedentrips

• een paraplu of dun regenjack, vooral in het voorjaar en de zomer

Valuta en betalen

In Shanghai betaal je met de Chinese yuan renminbi (CNY).

Goed om te weten:

• in veel hotels, winkels en restaurants kun je digitaal betalen

• contant geld meenemen voor kleine uitgaven kan toch handig zijn

• wisselkoersen kunnen verschillen, dus een kleine reserve is prettig

Ritme van de stad

Shanghai is een moderne wereldstad met een hoog tempo. Je merkt hier een mix van wolkenkrabbers, historische buurten, luxe winkels en lokale eetadresjes.

Houd rekening met:

• drukke spitsmomenten in metro en op de weg

• late avonden in populaire wijken met restaurants en bars

• veel bezienswaardigheden die verspreid liggen over verschillende stadsdelen

Voor wie is Shanghai geschikt?

Een vakantie in Shanghai past goed bij verschillende soorten reizigers, zoals:

• stellen die houden van city vibes, skyline en sfeervolle diners

• vrienden die graag winkelen, eten en het stadsleven ontdekken

• families die cultuur willen afwisselen met moderne attracties

• liefhebbers van stedentrips die architectuur, historie en innovatie willen combineren

Handige tip

Plan je dagen per wijk. Shanghai is enorm, dus het is slim om bezienswaardigheden in dezelfde buurt op één dag te combineren. Zo haal je meer uit je vakantie in Shanghai en houd je genoeg tijd over om ook gewoon de sfeer van de stad in je op te nemen.

Beste dingen om te doen in Shanghai

Shanghai is de meest moderne en verwesterde stad op het vasteland van China, waar moderne architectonische wonderen samenkomen met een fascinerend historisch decor. Van de iconische skyline van Pudong, die enkele van ’s werelds hoogste wolkenkrabbers toont, tot de koloniale gebouwen van de Bund langs de Huangpu-rivier en schilderachtige traditionele gebieden net buiten het stadscentrum, vakanties naar Shanghai bieden een levendige mix van gebieden en activiteiten.

De beste districten

• De Franse Concessie: Dit groene, Europees aandoende district is vol met chique cafés en boetieks in historische gebouwen. Het is een heerlijke plek om rond te wandelen, en biedt een rustiger tempo in vergelijking met de drukke straten van Shanghai.

• De Bund: Deze historische waterkant biedt enkele van de beste uitzichten op de indrukwekkende skyline van Shanghai. Wandel langs de promenade om het contrast te bewonderen tussen de oude koloniale gebouwen en de futuristische wolkenkrabbers van Pudong aan de overkant van de rivier.

• Pudong: Thuisbasis van enkele van de hoogste wolkenkrabbers van de stad, de futuristische sfeer van Pudong is onmiskenbaar. Wandel tussen de torenhoge gebouwen en bezoek iconische plekken zoals de Shanghai Tower en de Oriental Pearl Tower.

Historische monumenten

• Yu Yuan: Deze klassieke 16e-eeuwse tuin biedt een vredige retraite uit de stad. Dwaal door de paviljoens, rotsformaties, rustige vijvers en muren in de vorm van draken om de elegantie van het oude Chinese landschapsontwerp te ervaren.

• Yufo-tempel: Een van de beroemdste boeddhistische tempels in Shanghai, herbergt twee prachtige jade Boeddha-standbeelden uit Myanmar. Bezoekers zijn welkom om de artistieke gebouwen te bewonderen of deel te nemen aan traditionele gebeden.

• Longhua-tempel: De meest actieve boeddhistische tempel in Shanghai en de oudste in de stad, dit prachtige complex dateert uit de Han-dynastie, met een opvallende pagode uit de 10e eeuw. De serene omgeving maakt het een geweldige plek voor reflectie.

Dagtrips in de omgeving

• Hangzhou: Een snelle hogesnelheidstreinrit brengt je naar het schilderachtige Westmeer van Hangzhou, bekend om zijn rustige schoonheid en historische tempels. De pittoreske vergezichten van het meer hebben dichters en schilders eeuwenlang geïnspireerd.

• Suzhou: Beroemd om zijn klassieke tuinen, biedt Suzhou een serene ontsnapping met zijn traditionele architectuur en stromende waterwegen. De stad staat ook bekend om zijn zijdenindustrie, dus mis de kans niet om lokale zijdefabrieken te verkennen.

Activiteiten voor gezinnen in Shanghai

Shanghai is een uitstekende bestemming voor gezinsvakanties, met een breed scala aan activiteiten en attracties die geschikt zijn voor bezoekers van alle leeftijden.

• Shanghai Tower: Ga naar de top van het hoogste gebouw in China voor adembenemende uitzichten. Naast het hoogste observatiedek ter wereld is de lift in de toren de snelste ter wereld, waardoor de rit omhoog een avontuur op zich is.

• Musea: Het Shanghai Museum is een van de beste in China, met een fantastische collectie kunst en historische objecten vanuit het hele land. Het Shanghai History Museum doet goed werk in het uitbeelden van meer recente geschiedenis uit de 19e eeuw, met wassenbeelden in diverse dagelijkse scènes.

• Themaparken: Shanghai Disneyland is een fantastische plek voor een dag vol spanning en avontuur, en heeft het grootste kasteel van alle Disney-resorts. Ten westen van het stadscentrum, Qibao is een lokaal themapark waar gerenoveerde gebouwen onderdak bieden aan musea, souvenirwinkels en eetgelegenheden, evenals een boottocht om de bezienswaardigheden vanaf het water te bekijken.

Gratis activiteiten in Shanghai

Shanghai biedt tal van gratis evenementen en attracties die een voorproefje geven van de cultuur van de stad zonder dat het je een cent kost.

• Gratis evenementen: Door het jaar heen organiseert Shanghai verschillende gratis festivals en evenementen. Het Lentefestival (Chinees Nieuwjaar) en het Midherfstfestival zijn spannende momenten om in de stad te zijn, met publieke vieringen, optredens en kleurrijke decoraties.

• Gratis musea: Het Shanghai Museum is een van de beste plekken om Chinese kunst en geschiedenis te verkennen en biedt gratis toegang als je van tevoren online boekt. Je kunt er oude keramiek, sculpturen en schilderijen ontdekken.

Lokale gerechten in Shanghai

Een van de spannendste aspecten van vakanties in Shanghai is de kans om te genieten van het ongelooflijke eten dat wordt aangeboden, zowel uit de regio als van verder weg. Van dumplings tot de verse zeevruchten van de stad, hier zijn enkele van de gerechten die je echt moet proberen:

Enkele typische gerechten

• Xiaolongbao: Deze beroemde dumplings zijn een must-try in Shanghai. Fijne dunne deegvellen gevuld met varkensvlees en hartige bouillon, traditioneel geserveerd in bamboestomers.

• Shengjianbao: Deze in de pan gebakken varkensbroodjes lijken op xiaolongbao, maar hebben een knapperige bodem en zijn een populaire snack.

• Leeuwenkop gehaktballen: Een troostrijk gerecht gemaakt van grote varkensgehaktballen gekookt met Chinese kool, vaak geserveerd in een rijke bouillon.

Vis- en zeevruchtengerechten

• Eekhoornvis: Dit uitgebreide gerecht bestaat uit zoetwatervis, meestal gefrituurd in beslag zodat het lijkt op een eekhoorn, gegarneerd met een zoetzure saus.

• Dronken garnalen: Een lokale delicatesse waarbij garnalen in rijstwijn worden gedrenkt voor het koken – of zelfs rauw worden gegeten – wat ze een lichtzoete smaak geeft. Niet voor de zwakke maag!

Straatvoedsel

• Jianbing: Een soort hartige Chinese crêpe, gevuld met ei, koriander en knapperige wontonstukjes. Perfect voor een verwarmend ontbijt of een snelle hap onderweg.

• Chou doufu: Een verworven smaak, gefermenteerde "stinktofu" die wordt gefrituurd en geserveerd met verschillende sauzen. De sterke geur is niet voor iedereen weggelegd, maar de lokale bevolking is er dol op!

Zoetigheden en desserts

• Tangyuan: Kleefrijstballen gevuld met zoete sesam, rodebonenpasta of gehakte noten, meestal geserveerd in een warme soep. Ze worden vaak gegeten tijdens festivals, maar zijn het hele jaar door te vinden.

• Maanvormige koekjes: Een traditionele traktatie, vooral tijdens het Midherfstfestival, deze gebakjes zijn gevuld met lotuszaadpasta of rodebonen en bevatten soms gezouten eidooier.

Lokale dranken

• Thee: Bekend en geliefd in heel China, thee begeleidt maaltijden in restaurants of wordt geserveerd in theehuisjes. De meest voorkomende variëteiten zijn rode en groene thee of smaken zoals jasmijn, en het wordt altijd zonder suiker en melk gedronken.

• Bier: Al meer dan 9.000 jaar geproduceerd in China, bier is nu een concurrent van thee als de meest populaire drank van het land en China is de grootste markt ter wereld. Snow Beer is het grootste merk, hoewel Tsingtao het bekendst is, en ambachtelijk bier is nu in opkomst.